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Channel: Commentaires sur : Muffins sans gluten au chocolat, sirop d’érable, huile d’olive et gros sel (vegan)
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Par : Lu

Ils ont l’air bien gourmand! Et puis l’association choco/huile d’olive, délicieux ^^

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Par : Lili

Merci ! :D

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Par : AnnaQC

bonjour! j’aimerais essayer de faire la recette mais sans le chocolate. Est-ce qu’il faut que je modifique les quantités des autres ingredientes si je ne mettre pas chocolate?? merci!!! :)

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Par : Lili

Bonjour Anna, J’ai pleeeeein de recettes de muffins vegan et sans gluten sur mon blog, donc mieux vaut vous tourner vers une recette existante : http://liliskitchen.com/par-type/ Très bon week-end ! Lili

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Par : nathalie

miam miam l’alliance chocolat + sel. Juste une question : l’huile d’olive se « fond-elle » bien dans le gâteau ? J’ai déjà goûté un gâteau fait avec de l’huile (olive ou tournesol, je ne me souviens...

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Par : Sylvie

Et en remplaçant un tiers des farines par de la farine de lupin…?? Ça irait..??

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Par : Lili

Non je ne pense pas… La farine de lupin est bien trop particulière, elle est trop collante…

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Par : Lili

Bonjour, Oui tout à fait, en tous cas moi, ça me convient très bien. :) Bises, Lili

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Par : Guillaume

Bonsoir Lili, Nous avons essayé cette recette mais un fort arrière goût de bicarbonate alimentaire vient gâcher le plaisir. Est-ce normal? Pourtant ma copine en a mis moins que ce qui est écrit dans la...

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Par : Lili

Bonjour, Non ce n’est pas normal. Quel type de bicarbonate est-ce ?

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Par : Marie

Bonjour, j’ai récemment appris que j’étais intolérante au lactose, gluten et oeuf, j’avoue que j’ai été assez découragée et démoralisée. J’adore cuisiner et faire de la pâtisserie et je me suis dit que...

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Par : Lili

Coucou Marie, Je comprends très bien le choc que ça a dû être ! Bravo à vous en tous cas de ne pas avoir baissé les bras ! Une autre alimentation est possible et plus vous allez cuisiner vegan et sans...

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Par : Florence

Recette géniale : ces muffins ont une texture moelleuse à souhait. Bluffant ! Personne ne voulait croire qu’il n’y avait pas d’oeuf dedans… ;-) Un vrai délice ; on adore les petites pépites de chocolat...

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Par : Lili

Hé bien Florence, ton message a sur moi l’effet d’un immense rayon de soleil. Merci mille fois pour ton retour qui me va droit au coeur. Je t’embrasse tout plein plein !!! <3

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Par : Elesperluette

Après avoir fait cette recette deux fois (dont une avec un peu de farine de châtaigne mélangée au sarrazin) je confirme qu’il s’agit de la meilleure recette de muffins que j’ai jamais goûté !

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Par : Lili

Olala, merci merci !!!! :D

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Par : Anouk

Bonjour, Cette recette a l’air délicieuse ! Mais je ne suis pas fan du tofu… Est-ce qu’il y a moyen de s’en passer ou de le remplacer ? Par quoi ? Quelles propriétés du tofu sont exploitées ici ? Merci...

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Par : Lili

Bonjour Anouk, Ici le tofu n’a pas de goût du tout, il sert à lier le tout. :) Mais si toutefois vous y êtes vraiment hermétique, remplacez-le par 100 g de compote de pommes et un chouille de lait...

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Par : Anouk

Super ! Merci beaucoup ! J’essaierai ce weekend…

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Par : Charles

Coucou, Les miens n’ont pas levé. Ils sont restés tout plats… :/ Je n’avais qu’un moule pour 6 muffins donc j’ai divisé toutes les proportions par quatre. De plus j’ai utilisé de la compote de pomme à...

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